第660章
说完,她就回家里去拿装猪肉的东西了。
村里其他人在来之前都已经事先把东西给拿好了,虽然不知道今天是不是能分到猪肉,但是为了以防万一,他们都直接把篮子拿过来了。
这会儿大家都自觉的排好了队,看到屠夫已经把给唐清书的猪肉分出来了,他们就也开始上前报起了自己家里的人数。
这年头分肉一般都是按照家里的人头数来的,如果家里人多的话,那就能稍微多分一点,人少的话就少分一点,这也是一直以来的规矩。
大队长和宋母来的时候也没带装的东西,唐清书也惦记着这个,所以回家放下背篓之后,干脆拿了两个篮子过来。
走到半路就碰到了宋母,听到她是为了回去拿篮子,唐清书直接把手里的篮子递了过去。
“婶子,你就用我的这个吧,刚刚我就是惦记着你们两个也没拿篮子,所以就直接帮你们也拿了一个。”
宋母也没跟她客气,直接收了下来,然后跟她一起往戏台那边走。
但两人到了戏台之后,肉已经分的差不多了,分到肉的村民这会也都已经回去了,后面还有一部分人在排队。
每家都是按照人头数来分肉的,所以一家只要派一个人过来就行,分的就还挺快的。
唐清书把猪肉装进篮子,跟大队长他们说了一声,便直接离开了。
回到家里之后,她先烧了热水,把猪腿给清洗了一遍。
这条猪腿估计能有四五十斤重,唐清书一个人吃的话估摸着最起码也得吃个一个月。
唐清书想了想,去厨房把猪腿上的肉给踢了下来,然后把骨头留了下来,想着可以用来煲汤。
至于剔下来的肉,则是直接给腌了起来,准备一会儿做炸小酥肉,这样也能稍微放久一点。
做完这些,她就开始生火,这活儿她还是干的不太熟练,虽然也会,但是每次生活都能把自己呛的不轻。
也不知道到底是怎么回事,明明看着挺容易的,但是真的做起来发现还是有点困难。
废了九牛二虎之力,终于是把火给烧起来了。
往锅里倒入油,等油烧热之后,便开始往里面放小酥肉油炸。
猪肉挺多的,最后足足炸出来两盆。
把锅里多余的又倒出来,稍微留了些底油,又炒了个土豆丝。
把这一切做完之后,就着早上剩下的饼子,唐清书快速的解决了一餐。
吃完晚饭之后,唐清书端起一盆小酥肉出了门。
今天炸了两盆小酥肉,她想着一个人也吃不完,便打算把剩下的一盆送到宋家去。