时小汪一边操作,一边解说。
“咱们平时吃的营养剂这时候就可以派上用场了,可以给番茄增加一点味道,咸味可以开胃,甜味可以提鲜,放好调料稍微再炒几下,就可以加清水了。”
融合了调料的番茄被激发出了与新鲜番茄完全不同的滋味,仅凭嗅觉就能感受到区别。
加水前时小汪稍微尝了一下,略重的口味加了清水,做成番茄酱就刚刚好。
“嗯,还可以。”
时小汪满意的加入清水盖好锅盖,对着镜头比了个手势。
“等它稍微煮一会儿,趁这个时间,我们去挖几颗土豆,番茄只是调味,土豆才是正餐。”
——好耶!又是没见过的新食材!
——不是?你是说刚刚费那么大的劲,只是做了一个调料?以前的人做饭这么麻烦的吗?说真的小公爵,要不你直接把刚刚的调料发我吧,我可以直接用固体营养剂蘸着吃,不用这么麻烦的,真的。
——发我!我什么都不用蘸!我可以直接就着盘子吃!
“你们打算的还挺好,但是不行,我自己还不够吃呢。”
时小汪挖着土豆,跟弹幕打趣。
看到时小汪把叶子扔掉,拿着带土的东西往回走,弹幕发来一堆问号。
——小公爵?你这拿的什么东西啊?
——啊?土豆,难道就是土块吗?
——这玩意真的能吃?
“当然能吃啊,土豆吃的就是植物的根,除此之外,还有红薯之类的,都是很好吃的食物。”
时小汪把土豆洗干净,对半切成了船型。
“你们要相信我嘛。”
看了眼已经熬到浓稠的番茄酱,时小汪把火停下来,拿了干净的容器,把番茄酱倒进去,又接了清水,把切好的土豆块稍微煮了一下,盛出来放干后,往干净的锅里到了油,再次把土豆放进去。
——好复杂啊……
——吃惯了营养剂的我,感觉就是把这些东西拿到我面前,我都不一定能做出来。
——谁还不是呢,我现在就觉得,要不小公爵也别卖食材了,直接开饭店吧,我只想吃,不想做饭……
“饭店啊……”
时小汪煎着土豆,歪着头想了想。
“倒也不是不能考虑。”
这种只想吃不想做的心理,他还是非常能理解的,当初在基地的时候,基本都是老头负责做饭的,那时候老头还试图教会他,但时小汪总觉得麻烦,压根儿不想学。
老头每次都要数落他好久,老头总觉得自己老了,毕竟身处乱世,老人很难长命,他总是担心时小汪以后一个人生活照顾不好自己,总是想把自己所有的技能都教给他。
这道煎土豆,也是老头教他做的。
那时候时小汪为了摘果子,从树上摔了下来,老头慌了好久,发现他只是普通的摔伤,又开始絮絮叨叨的责怪他不够细心,一边数落,一边给他做了煎土豆,还给他配上了他最爱吃的番茄酱。
从此,这道煎土豆就成了时小汪的最爱。
看着金黄酥脆的土豆,时小汪弯了弯眼睛。
怎么样老头,我也会做了哟。
煎过的土豆就像经过了一场魔法洗礼,像是被热油赋予了独特的香气,混合着土豆本身淡淡的香甜,和泛着光泽的金黄外表,看上去格外诱人。
时小汪把它放进盘子里,又在旁边配好刚熬制的番茄酱,很有成就感。
——话不多说,吃!快吃啊小公爵!
——这个香味!我现在简直像冲进屏幕里!
——尝尝尝尝!快让我尝尝!
时小汪笑了笑,确定土豆已经不那么烫手了,才蘸着番茄酱咬了一口。
酥脆的外衣发出清脆的响声,软糯的土豆芯混合了番茄的酸甜咸香,味道恰到好处,既能感觉到各自的风味,又能提升特色,引得弹幕更加疯狂了。