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荷叶蒸鸡（第1页）

清晨的后院之中，正值月季花开之际，深浅不一的红粉之色，由浅入深，外层浅粉似少女的腮红，带着几分羞涩。内里深粉如晕开的胭脂，色泽鲜艳却不失温柔。而最里层的那一抹红，艳丽似火，热烈奔放。

富贵是一只好奇心很强的猫，熟悉了家里的环境之后，每天犹如巡逻自己的领土般，这也要扒拉下，那也要瞅瞅，此刻就伸出它那白胖的猫爪，碰了下月季的枝干，一触即离。

它立即发出短促的“嘶嘶”声，对着月季花张嘴露牙。

即将炸毛之际，杜昭华轻柔地抚摸它头顶，轻挠它的下巴，她能感受到它喉部的震动，不时发出“咕噜咕噜”声，很明显被摸舒服了。

“富贵呀，我不养闲猫的，你要记住你的任务，夏天老鼠多，可不要辜负你捕鼠将的美名。”

还不满四个月的富贵不知是听懂了，还是只是想杜昭华继续抚摸它，发出“喵～凹”声。

杜昭华当它答应了，接着给富贵按摩。

这一幕让白荷娘忍俊不禁，娘子只要跟富贵待在一起，就跟一个小孩子似的。

她走到一旁的菜地，推开篱笆门，为防着富贵去嚯嚯地里的菜，还特意围了一圈篱笆，原先还觉得不算小的院子，这会她却觉得有些挤了。

割了一把韭菜放进竹篮，苋菜才刚刚冒头，视线移到一旁的细长茎秆上，深绿色的叶片中，长出了些青绿色的果实，细长如弯曲的竹节，有个别长一点，大多都还很短。

“娘子，这是什么菜？”这些蔬菜种子都是娘子从西市买来的，就眼前这个绿色长条状的蔬菜，还真从来没有见过。

杜昭华摸猫的手一顿，她的辣椒终于是种出来了。

她拍拍手起身，快走几步来到菜地，刚长出来的辣椒颜色均匀，表皮光滑无斑点，长短不一，有些居然也有三四厘米长了。

杜昭华压住想往上翘的嘴角，故作疑惑道：“种子是跟一个摆摊的胡商买的，胡商说都是些普通的蔬菜种子，这个我也没有见过，不过反正都是蔬菜，摘几个尝尝味吧。”

白荷娘觉得娘子说的很有道理，她来长安之前就没有见过胡瓜，据说也是从西域那边传过来的一种蔬菜。

她伸手就摘了好几个，觉得长的太少了，都不够做一道菜的，便也想将短的也摘些。

杜昭华立即阻止，在她看来这些辣椒都还是小宝宝，还能在长长的，然后再过段时间会由绿变红，那才是丰收的时候。

“小荷，我们第一次吃这个，稍微尝下味道就行，这些都还没有成熟，才冒出头。”

白荷娘点头，继续割韭菜，直到装满整个竹篮，码放整齐的韭菜上头就放着五六根辣椒，显得更少了。

等送走最后一波买朝食的客人，杜昭华就在想用辣椒炒一道什么菜才好，想来想去，还是决定做小炒肉，就那么几根小辣椒，还只能是微辣版。

辣椒切成滚刀块，切完后手火辣辣的疼，杜昭华立马将手放入井水中，这哪里是微辣，她都怀疑切的是朝天椒。

可是明明她买的就是普通辣度的红椒，难不成在古代种植，还基因突变了。

杜昭华拿出面巾捂住口鼻，辣椒倒入锅中，放盐，翻炒至辣椒表面微微起焦，尽管辣椒放得少，辣椒还是有些呛鼻。

元娘走进厨房，忍不住打了个喷嚏，“娘子这是在炒什么？虽然味道有些呛，但是闻着还挺香。”

杜昭华开始炒五花肉，抽空回了一句，“还不知是什么蔬菜。”

五花肉的煸炒一定不能太干，既要煎出油汁，但是又不能柴老，慢慢地将肉摊开在锅底。

等肉呈现红褐色时，将锅里的油倒出来，五花肉再接着炒，还会出油的。

元娘也不在意杜昭华的回答了，如此霸道的香气，光闻着就觉得好吃。

她就着空气中的香味，开始剁肉，感觉干活都更有劲了。

此时，锅中加入豆豉，不一会儿豆豉的香味开始散发出来。

再翻炒几下，会看到五花肉继续收缩，发出“滋滋”的声响，不断被逼出油汁，空气中弥漫诱人的肉香。

放入蒜、胡椒粉、酱油以及一点点盐，最后放入焙炒好的辣椒。

接下来就是让辣椒和五花肉的香味相互融合，激发出更浓的复合香味。

在元娘的期盼中，饭菜终于摆上桌案。

午食有三菜一汤，小炒肉，拍黄瓜，酿豆腐以及绿豆莲子汤，杜昭华一般是等放凉了以后，下午来上一碗，但是元娘和白荷娘喜欢饭后喝一碗，绿豆煮开花了，喝起来甜甜沙沙的。

元娘夹起一块辣椒放入嘴里，咀嚼两下后辣味迅速蔓延开来，她瞬间睁大眼睛，张着嘴，不停地斯哈着。

“好。。。。。。辣，比胡椒。。。。。。还。。。。。。还辣。”元娘吃得眼中含泪，鼻头冒汗，她是真没有想到这个菜这么辣。

杜昭华也没有好到哪里去，古代的这个身体也是第一次吃辣椒，吃一大口米饭后，压下了这股辣味，示意元娘和白荷娘照做。