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第 18 章 新菜（第2页）

若是清风阁扩建后生意能更上一层楼，她想，那就用赚来的银子继续做大，开分店！

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七日后的清晨，赵大厨偷偷地过来，轻轻敲着她的房门，小声道：“江姑娘，新菜我做好了，你和掌柜的眼下可方便来试试菜？”

江月黎对镜整理了一番，笑着打开房门，“大厨动作好生快，堪称庖丁解牛。自是有时间，你去后厨等我们便是，马上过去。”

她随后摸到琼娘的房间，见她正打算出门，忙一把拉过人，神秘道：“琼娘姐姐快随我来，有好东西给你看。”

“什么事？这一大早的让你这么开心。”琼娘有些不解，但还是顺从地跟在她身后亦步亦趋。

江月黎狡黠笑着，“到了后厨便知晓了。”

待两人行至后厨时，赵大厨已经将菜品装盘，碗碟筷子也摆在两侧，站在一旁等待她们落座品尝。

江月黎扫过他的脸，赵大厨不苟言笑面似冰块，可此时却罕见地露出了一点紧张。

她一时兴起，调笑道：“我们可要好好考考大厨你的手艺，若是这菜做得不好。。。。。。”

赵大厨浑身肌肉绷紧，等着她的下文。

“。。。。。。便让大厨休息两日找找灵感再接着琢磨！”见赵大厨悄悄松了口气，江月黎笑而不语。

琼娘此时也听出来了这是在试新菜，笑道：“原来你前几日在后厨忙活是为了这个，这新菜可有什么来头？”

“前些时日我那商队朋友送了我一罐西域香料，说是会仙阁和醉仙楼也在他那里买了些。我便想着咱们抢占先机，先研究出来，趁着之后重开堂食那日一举推出，也算是多个噱头。”

琼娘点点头，赞赏道：“不错，若是这新菜做得好，也是个助力。”

两人动筷夹了一块，慢火久煨出来的肥瘦相间的猪肉浓油赤酱，甜咸交织，入口即化。肥而不腻，瘦而不柴，吃完直勾得人还想再来一碗！赵大厨厨艺炉火纯青，做得果真比她做的那碗好吃上十倍！

琼娘惊喜道：“好极了，竟有一丝微苦回甘的甜辛木质香味！我倒是从未尝过这种味道。”

“许是那香料自带的香气，那琼娘姐姐觉得此菜如何？这菜可否能大卖？”

琼娘点头如啄米，“能！定能！大家即使不喜欢这味道也会图个新鲜来尝尝，这味道实在是新鲜！”

他们三人瞧着彼此的脸上冒着的喜气，都扑哧一声笑了出来，清风阁又多了样新奇东西！

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明日清风阁便要重新开设堂食了，江月黎心中紧张又雀跃。待天黑后，她点了烛火一个人坐在中央戏台上，见四楼如今已一切齐备，纱幔层叠，光影交织，宛如飘渺仙境。

月光斜斜地洒进来，落在雅间内的精致细腻的木质桌椅上，纹理与光泽清晰可见。那桌布的朱红色宝相花纹则平添了一分沉稳厚重，与金镶玉的墙饰相映衬，贵气横生，将清风阁拉回了人间。

江月黎满意地笑着仰躺在了雅间的锦绣美人榻上，缓缓闭上了眼。

她想，万事具备，只欠东风。

清风阁门前锣鼓齐鸣，一大早便有多位早已看到告示的的客人在店门口等待着。

江月黎今日盛装打扮，金钗斜插，身着杏色对襟衫配黛蓝色襦裙，细窄袖口金线滚边。她莲步轻移，举手投足间颇有八面玲珑的当家气派。

她清亮悦耳地说着：“感谢诸位前来捧场！今日清风阁重开堂内坐食，送今日入店的每位客人一小份我们新创的菜品！”

一位熟客朗声道：“江姑娘今日打扮得干练！好！我们都等急了！”

江月黎从容让开一条路，抬手指向店内，热情笑道：“抱歉让诸位等候多时了，诸位请进。”