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“静候。”

终于，三月末，御园金明池开放。

一大清早，金明池内就人满为患，摩肩擦踵，好似现代国庆去看长城，一眼看过去全是人头。

柳金枝艰难地往前挤了几步，勉强挪动到了一处垂钓池。

身边已有头戴草帽，身穿蓑衣的垂钓人士，在为顾客钓鱼生了。

柳金枝见傅霁景还没来，干脆环臂抱胸，看看人家是怎么做生意的。

但见一位胡子花白的老叟端坐池边，手执一根竹竿，甩竿进池垂钓。

旁边有一个红漆小木盘，上面摆放着刀、调料碗、一筒竹签、几瓶调料，粗略一扫，调料应该就是苦酒、酱油、芥末等等。

穿着宽大衣衫的中年男人拢袖站在一边，目光紧紧盯着老叟的动作。

这鱼竿迟迟没有动静，男人都忍不住皱起了眉头。

“老人家，你这到底钓不钓得上来呀？”

老叟却捋着胡子，老神在在地说：“自然钓的上来，可用寻常鱼类做鱼生口感不佳，非鲥鱼、花鱼、鲫鱼、草鱼、鲤鱼、青竹鱼……一类，吃起来才妙。”

柳金枝听了，感兴趣地站直了身体。

没想到她在这种地方也能听到美食经。

果然是大神在民间么？

正想着，竹竿忽然摇动起来，鱼线被倏然拉长，往水底钻去。

老叟呵呵一笑：“上钩咯！”

然后大拇指并食指并起勾住鱼线，往后一拉，颤动的鱼线被瞬间遏制住，尔后老叟不紧不慢往回收线。

沾水的鱼线在阳光下极细、极亮，像一道压缩到极致的光。

一滴滴池水顺着线往下流，砸入池面，荡漾起一圈圈波纹。

最后波纹越来越大，浪花四溅，一条通体青黑的鱼出现在众人眼前。

这鱼有活力极了，强有力的鱼尾拼命拍打水面，却无济于事，被老叟用力一扯，顺顺当当拖到岸上。

紧接着老叟拿过身边弯刀，一刀扎进鱼肚。

刮鳞、剁头、去内脏，再用随身携带的水囊里的水冲洗一下，整整齐齐切下鱼肉，放入一只干净碗碟当中，淋上苦酒、芥末，就递给了中年男人。

中年男人笑眯眯接过，爽快掏了银子离开了。

而后面还有一长串的人排队等着老叟钓鱼。

这般火热的生意。

柳金枝左右看了看。

发现临江垂钓者之中，只有老叟这边是这样。

她不由对老叟的鱼生产生好奇了。

其实她不爱吃鱼生，也没吃过鱼生。毕竟古代没有打虫药，吃多了鱼生容易得寄生虫病。

但这大排场龙的场面还是吸引了她。

如果只吃一次鱼生倒不怕什么。

于是走上前排队。

好在老叟技艺精湛，钓鱼速度很快，等了片刻就轮到了柳金枝。

老叟笑问：“敢问娘子要什么鱼？”

柳金枝道：“老人家，您觉得什么鱼做鱼生最好吃？”

老叟沉吟片刻，笑道：“金盘鲙鲤鱼……吃鲤吧。”

尔后再度甩竿。

这回鱼上钩的时间比之前一位顾客慢许多。