盖的依旧用蚕丝被。
棉花被子热乎是热乎,但重了些,不如蚕丝被子轻便。
田氏原本嫌弃棉垫子不如丝绸垫子高端大气,睡了一晚后,喜爱上棉花垫子的柔软吸汗,难得给了夏夫人一个夸奖。
刘青青自然不知道她让促进了刘家后院的和睦友爱
她和郭守云回到张府,张和急不可耐:“你们可算回来了,鹿鸣宴准备怎么办?”
刘青青接过郭守云递来的茶杯,喝了口水:“就那样办呗!”
“去年南安府中举人数27人,今年这么着也就30人,加上考官等,准备四桌足够了!”
“四桌子菜,有什么难的!”
张和郁郁了:“你是不是以为,鹿鸣宴和你们村子里的杀猪饭差不多?”
“姑奶奶啊,这鹿鸣宴是举子们参加的宴席,规格很高的!”
刘青青挑挑眉:“哟,你还知道我们村子的杀猪饭啊,你要吃不,腊月的时候,请你去!”
张和是不会承认,他认真的找人,打探里刘青青的一切,不屑道:“不就是猪肉么,有什么好吃的!”
“不过,既然盛情邀请,我去就是啦!”
德行!
刘青青嗤笑了一下,见他耳根发红,便没多说,转回话题:“鹿鸣宴,不就是升学宴么,你说的规格很高是什么意思?”
“我也没办过,要不,你去找薛文豪打听打听?”
刘青青看傻子一样看着他:“你觉得,他乐意看我们出风头么?”
张和叹了口气,青华园抢了遇仙楼的风头,遇仙楼没下绊子已经是天大的好事,他怎么还会帮忙呢!
刘青青看他毛躁的样子,不卖关子:“我已经准备了三道菜,一道肉菜清蒸熊掌,一道汤品富贵花开,一道素菜金榜题名,其他的还没想好!”
“这鹿鸣宴,有什么讲究?”
张和静静看了她一刻钟,确认她是真的不晓得,无奈解释:“吃饭的环境要高端大气上档次,最好墙壁上悬挂名家字画,案上摆着古董花瓶。
用的餐具不说要金碟玉盏,至少得是骨瓷。”
“你说的菜品清蒸熊掌算得上山珍之一,可是一样不够震场子,山珍海味配齐至少一半才行!”
张和苦着脸:“最重要的,鹿鸣宴鹿鸣宴,必须得有鹿!”
“只有三大酒楼在庄子里养着鹿,我在集市上寻摸这么久了,也没看到野鹿的影子!”
必须要鹿肉啊,这就难办了!
第107章第107章团结同行
张和苦着脸:“你给我的银钱,全都投到了青华园的建设,现在手里只余下三千多两银子,如何将这个宴席办好,是个大问题!”
刘青青戚眉:“鹿鸣宴不是官府拨款么?”
说到这,张和的脸越发拉长得像个苦瓜:“我去领了银子,只领到一千两!”
刘青青倒吸了一口凉气,一千两听着多,光那几个熊掌,市价便值一二百两,其他菜色也不能普通。
还有个最重要的问题,就像张和说的,你把菜做得色香味俱全,放在土不拉几的粗瓷碗里,只怕讲究人懒得伸筷子啊。
好马得配好鞍,名菜得配名瓷。
张和想了想劝道:“我们手头紧,买是买不起的,而且买回来只用一次,也太亏了,不如去遇仙楼借来用一下?”
“他们成套的碗碟都是现成的,给他们一些租金,他们也不吃亏!你和薛文豪也算是商业伙伴了,双方有利的事情,为什么不问一问呢?”
迫于张和的苦口婆心、唠唠叨叨,刘青青木着脸找到薛文豪,彼时,他正和周掌柜抱怨,遇仙楼这个月的营业额又刷新了下线,再这样几个月,他也不用干了,麻溜让出位置,回京养老。
看见刘青青,他没好气的掀了掀眼皮:“你来干嘛!”
刘青青笑着道明来意:“听说贵楼有成套的汝窑餐盘,我们青华园小家小户的,没有这么珍贵的磁盘,找你们借了用几天!”
“放心,不白用你们的,我们出租金!”
薛文豪习惯性的嗤了一声。