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因心里已经多少有了个底，两人这会儿心里也没多慌乱了，反而多了几分高兴和期待。

到了福兴楼以后，那伙计直接将人引上了二楼一个雅间。

推开门，只见孙掌柜早已等在那儿了，桌上上了一桌的菜，有酱鸭、清蒸鱼、辣炒河虾等等，虽说都称的上是福兴楼的招牌菜，但也不至于过分夸张，除此之外还有一壶酒。

由此便能看得出，孙掌柜算是很有诚意的了。

一见两人来，孙掌柜便站了起来，也没摆架子，反而笑呵呵的迎了上来：“呦，这就是霍屠户和霍夫郎吧，快请坐。”

其实孙掌柜之前同霍青，江云苓都不认识，但孙掌柜每日在酒楼里迎来送往的，同人打交道早就习惯了，就是跟陌生人之间也能扯上几句，话也能说的叫人舒舒坦坦的，应付霍青和江云苓两个自然不在话下了。

对于霍青和江云苓，虽说都是乡下来的，但孙掌柜心里也没瞧不上人家。

他自己个儿也是从酒楼的小伙计一步一步干上来的，这么些年，什么人没伺候过，也没觉得拉不下脸，更何况他还想买人家的方子。

但要说十分热切，那也够不上，毕竟身份在那儿。

反正该客气的，该给的面子他给了，至于谈的怎么样，成不成，那得看后头了。

先礼后兵嘛，实在谈不拢了再敲打不迟。

对于孙掌柜的热情，江云苓有些不习惯，倒是霍青出来做生意几年，比江云苓好些。

“孙掌柜。”两人上前也客客气气的给孙掌柜点头问了句好。

伙计带着他们进了雅间以后便关上门出去了，孙掌柜热情的招呼着他们坐下，也没说什么事儿，只一味让先吃饭，别的事儿等吃饱了再聊。

一会儿又笑说：“哎呦，早想认识认识霍屠户和霍夫郎了，霍夫郎这吃食做的好哟，如今城里还有谁不知道这南乳哟，连咱们酒楼的食客来吃饭时都说呢。”

霍青和江云苓也不傻，见孙掌柜没提，两人便全当不知道这事儿，只安安心心吃饭，不时应和两句，霍青还时不时给江云苓夹口菜。

福兴楼可是这城里最大，最好的酒楼了。他们这些农户人家，平日里是极少会能到城里的酒楼来吃饭的。

光是这一桌子菜估摸着就要不下二三百文，一般人哪里舍得，既然孙掌柜的说是请他们来吃饭的，那就先安心把肚子吃饱了再说。

直到一顿饭吃饱，孙掌柜这才终于提起了正事儿。

只见孙掌柜笑了声，放下手里的酒杯，又把两人夸了一遍：“没想到霍兄弟是个这样直爽的人，连夫郎也如此贤惠。”

而后才提起的正事儿：“我也不瞒你们了，今日请两位来，其实是想和霍夫郎谈谈你最近在卖的那南乳的事儿。”

“明人不说暗话，我已经和老板商量过了，酒楼想出钱，买了霍夫郎手里的南乳的方子，不知霍夫郎可愿意？”

闻言，霍青挑了挑眉，将手里的碗筷放下。

果然是为着这个事儿来的。

同张记菜馆那样躲在暗处使阴招比，孙掌柜作为福兴酒楼的掌柜的，不管他心里怎么想，做出来的事儿至少是以礼相待，好酒好菜的招呼着，要做什么也是明着来，这已是给足了尊重了。

其实为这事儿，他们俩在家也商量过好几次了。

城里各大酒楼食肆都已经盯上他们家南乳生意了，同人家家大业大，后头还有靠山，他们这种乡下的泥腿子是比不过的，因而在这个当口，要是有机会把南乳的方子卖了那是再好不过的。

虽然以后便不能靠这个营生了，可他们每日卖肉才挣多少钱，卖个方子又能挣多少钱。

再说了，方子卖了，那酒楼能拿它怎么赚钱，赚多少钱，那都不是他们操心的事儿了，也不会再有人为了这事儿盯上他们家。

而这方子怎么才能保住，人家酒楼自然有他们的办法。

夫夫俩对视一眼，霍青眼里有些笑意，对江云苓点了点头。

南乳是江云苓辛苦做出来的吃食，也是夫郎一直在卖，方子卖不卖，自然也是他说的算。

于是，江云苓抿抿唇，笑了：“掌柜的如此痛快，那我也就明说了。福兴楼既想出钱买方子，我自然是愿意的。”

话落，只见他苦笑了一下，又道：“前些日子的事儿，只怕孙掌柜也听说了吧。”

这话一说，孙掌柜忙点头应和了一声：“欸，听说了听说了。嗐，说起来，霍夫郎这也是遭了无妄之灾了。”

其实这事儿城里大多数酒楼食肆都已经知道了，就是张记菜馆做的，想来霍青夫夫俩心里也清楚，不过此时江云苓既没有明说，孙掌柜自然也只能跟着含糊着带了过去。

与此同时，孙掌柜又看了眼霍青，见他没有开声的意思，心里多少有些惊讶。

虽说他也清楚这南乳的营生是这霍夫郎做的，只不过涉及到买卖方子这样的大事儿，一般都是由家里的汉子拿主意的，所以他还特地嘱咐了店里的伙计，请人的时候得把霍青也一并请来。

却没想到应话的人仍是江云苓。